食品チーズ・乳製品

食品鸡
チーズ・乳製品鸡

14438

¤ӽ硧 ʤ¤ʤ⤤ۤη¿

【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約38kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]
Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノのホールです。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理...

135,432ߡܺ٤ɽ
【代引不可】イタリア産 24ケ月熟成 DOPパルミジャーノ・レッジャーノ ホール 約36Kg(不定貫3400円[税抜]/kgで再計算)
チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。 このパルミジャーノレッジャーノはEU(欧州連合)の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP(原産地呼称保護)...

132,192ߡܺ٤ɽ
パルミジャーノ レッジャーノ 24ヵ月熟成 ホール  約36Kg 不定貫Kgあたり 3,480円(税込) イタリア産 チーズ
平均38kgのチーズ玉ひとつに、600リットルものミルクが使われます。 前の晩に搾乳した一部脱脂乳に、朝一番の全乳を混ぜ、大きな銅鍋にて加熱します。仔牛のレンネット(凝乳酵素)を加えて凝固させたら、カード(凝乳)を米粒大に砕き、沈殿させます。 鍋底に沈んだカードは2つにカットされ、麻布に包み型に入れて水分を切ります。チーズの周囲にPARMIGIANO-REGGIANOの点文字、製造年月、製造者ID...

125,207ߡܺ٤ɽ
【特選豚】バスクのキントア豚肉骨付きロングロイン約15Kg(冷)不定貫約15Kg Kgあたり7,337円(税込)
この商品は只今予約受付中です。在庫はございません。毎週水曜日午前9時締切翌週金曜日にお届けいたします。 不定貫商品です。重量確定後再計算します。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス産バスク・キントア豚肉骨付きロングロイン肉(7,337円/Kg) ロングロインは「1・2・3」の部位です。 保存方法 輸入はチルドでそのあと冷凍18℃以下で冷凍保存 お召し上がり方 必ず加熱してお召し上がりく...

95,373ߡܺ٤ɽ
グラナーパダーノ ホール 約36Kg 不定貫Kgあたり2,620円 イタリア産 チーズ
イタリアで最も生産量が多いDOPチーズが “グラナ・パダーノ” (GRANA PADANO)です。 直径35〜45cm、高さ18〜25cm、重さ24〜40Cmもある、大きな太鼓型の硬質チーズで、部分脱脂した無殺菌の牛乳でつくられます(加熱圧搾タイプ)。 30Kgのグラナ・パダーノを1個つくるのに、500〜550リットルの牛乳が必要と言われています。 グラナ・パダーノを50g(牛乳にすると800CC...

95,256ߡܺ٤ɽ
【代引不可】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ ホール 約36Kg(不定貫2400円[税抜]/kgで再計算)
「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは15〜18カ月と少し短めです。その為やさしいコクになっています。 このグラナパダーノはEU(欧州連合)の法律で定められ...

93,312ߡܺ٤ɽ
イタリア産:ペコリーノロマーノD.O.P原木(2866円(税別)/kg単価再計算=86,000円程度)【約30kg】【冷蔵のみ】【D+2】 ※お届け先により別途送料を頂戴致します。料金はご注文後お知らせ致します。
INFORMATION  名称 ペコリーノ・ロマーノ DOP 原木  賞味期限 お届け後、未開封で約55日程度  保存方法 冷蔵保存してください  サイズ 約30kg  原産国 イタリア  原材料名 生めん羊乳、食塩  配送方法    発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】  同梱包 同梱不可  お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。  販売者...

92,880ߡܺ٤ɽ
純血バスク・キントア豚の生ハム骨無原木4Kg〜5Kg 16537円/Kg
【キントア豚の生ハム】 バスク純血キントア豚の骨無もも肉で作られた原木生ハム約5Kg位でバスクの特産とうがらし粉をまぶして熟成させました。 16537円/Kg 詳細 内容 フランス産バスクのキントア豚の原木生ハム(骨無) 原材料 豚肉、食塩、エスプレット 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 保存は冷蔵で冷蔵庫内に お召し上がり方 そのままスライスしてオードブルや料理に 発送方法 冷蔵便でお届けしま...

85,047ߡܺ٤ɽ
【送料無料】フジッコカスピ海ヨーグルト手づくり用種菌100セット組
【お召し上がり方】 500mlの牛乳に粉末種菌1袋をよく溶かし、そのまま25〜30℃の室温で発酵させます。 【内容量】 3g×200包・説明書付 【賞味期間】 8ヶ月以上 【保存方法】 高温・多湿を避け、常温で保存 【名称】 ヨーグルト種菌 【原材料名】 クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳 【販売者】 フジッコ株式会社〒650-8559神戸市中央区港島中町6-13-4 【送料】 無料 【お届...

83,000ߡܺ٤ɽ
ペラガッティーノ 約8Kg ホール チーズ
ベラガッティ社の若いオーナーファビオが目の当りにした、日本ならではのスペースの問題。 味とクオリティはそのままに、もっと身近にホールチーズを味わってもらえないだろうか? しかし、小さな8kgホールに縮小して、なおかつ均—な高品質で生産するに至るまでには、約2年という長い歳月に渡っての試行錯誤が続きました。 ベラガッティ社が持っている「チーズ職人」と「熟成職人」の匠の技、全てを投じて作られたチーズが...

81,216ߡܺ٤ɽ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

ŷãҡХѡġ͵ʸϥХˤбƤޤ

ŷãҡХѡġ͵ʸ. all rights reserved

ŷ֥ӥ󥿡