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胡麻屋の底力 香る黒ごまペースト 1kg  【黒練り胡麻 無糖 無添加 業務用 大容量 和田萬商店】

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内容量 1kg 賞味期限 製造から12カ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。20℃以下が望ましい) 原材料 黒胡麻(ミャンマー、ボリビア産) 商品説明 国内で加工した黒ごまペーストです。少量ずつふっくら焙煎されたいり胡麻をペースト状になるまで低温加工ですりつぶしました。黒ゴマは香りが強くコクがあるのが特徴です。胡麻の細胞組織を傷めずに細乳化してあるので、油分の分離が少なく扱いやすい品質です。砂糖などの添加物を一切使っていない完全無添加のペーストですので、様々な調理にご使用頂くのに便利です。ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、ビタミンB群やビタミンEも多く含まれています。 【100gあたりの栄養成分】  エネルギー605kcal、水分0.6g、タンパク質20.5g、脂質54.7g、灰分5.5g、炭水化物18.7g 配送方法 宅配便 お召し上がり例 色々な調味料と合わせて、お料理作りに又はお菓子等にもご利用いただけます。ハチミツと合わせて、パンにおつけ下さい。酢・しょう油・ソース等と合わせて、色々なたれとしてお使いください。葛と合わせて、胡麻豆腐を作ることが出来ます。サラダ、ドレッシングやしゃぶしゃぶのタレとしても使用できます。  

1,680円

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