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パラモ デ バルデクエバス エクストラ ヴァージン オリーブオイル 2015 250ml(230g) あす楽

パラモ デ バルデクエバス エクストラ ヴァージン オリーブオイル 2015 250ml(230g) あす楽

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パラモ デ バルデクエバス EX ヴァージン オリーブオイル 2015 250ml(230g) パラモ デ バルデクエバス EX ヴァージン オリーブオイル 2016 500ml(456g)国内トップクラスのチーズ製造と穀物生産で地域を牽引してきたマルティン家が、調査から8年の歳月をかけて新たに展開する自家オリーブ農園です。 スペインのオリーブオイルといえば南部アンダルシア地方がメッカですが、マルティン家の農園は北西部カスティーリャ・イ・レオン地方、バリャドリッドの標高約800メートルの高地にあります。 冬に厳しく冷え込む気候から、一見オリーブ栽培には向かないように思われますが、実はこれが味わいのバランスを決める鍵。 あくまでも最高級品にこだわるマルティン家の人々は、2年半を費やし、土壌、気候条件や、オリーブの樹の遺伝的特徴までを研究して、遂にスペインを代表する高級品種アルベキーナ種がこの地に適合することを見出しました。 パラモ・デ・バルデクエバス社がお届けするオリーブオイルは、高級エクストラヴァージンオリーブオイルのみ。常に完璧なオイルを造るために、自家農園、最新設備、限定生産、受注ごとの瓶詰めにこだわっています。 最高級エクストラヴァージンオリーブオイルに特化し8年の歳月をかけて造り出した本場スペインのオリーブオイル。 緑色に象徴されるフレッシュさがこのオイルの命です。   バラモ・デ・バルエクデバス   スペイン/カスティーリャ   アルベキーナ100%   オリーブオイル   250ml   鮮やかな緑色は品質の証し。繊細でフレッシュ。 青々とした葉、イチジク、グリーントマト、バナナ、青リンゴ等。複雑な香り、味わい。 フィニッシュにはほんのりほろ苦さやコショウのスパイシーさも感じることができます。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

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